04.08.2022, 15:17

Курячий часниковий рулет: на смак краще, ніж шаурма

Ловіть рецепт рулету, який, як шаурма, тільки набагато крутіший!
СКЛАДОВІ:

200 грам курячої грудки, 160 грам сирного сиру, 90 грам сиру, 2 помідори, 2 столові ложки вершків, 2 столові ложки сметани, зелень кріп/петрушка, 1 зубчик часнику, сіль, перець за смаком, 100

1. Курку відварити, остудити, нарізати на кубики.
2. У мисці змішуємо кисломолочний сир, 50 грам натертого сиру, вершки.
3. Додаємо рубану зелень, помідори, курячу грудку, часник, сіль, спеції. Все перемішуємо.
4. Розкладаємо лаваш, змащуємо сметаною, викладаємо начинку та згортаємо.
5. Змащуємо жовтком і відправляємо в розігріту духовку на 20-25 хвилин на 180 градусів.