Готуємо вдома адигейський сир - краще ніж куплений
Молоко 2 л
Оцет 8% 16 мл (8 мл на 1л молока)
Вода 16 мл
Сіль за смаком
Приготування:
Змішуємо оцет із водою.
Молоко нагріваємо майже до кипіння 85-95 градусів, постійно помішуючи.
Вимикаємо плиту, потім тонким струмком вливаємо оцет з водою.
⠀
Перемішуємо безперервно близько 2 хв до появи пластівців, сироватка повинна відокремитися.
⠀
Відкинути масу на форму або друшляк для стікання сироватки.
Трохи притискаємо, солимо та зверху ставимо під прес. Забрати в холодильник на пару годин і можна пробувати!

рецепт, готуємо вдома, готуємо смачно, сир, корисні поради господиням
Футзальний "Кардинал-Рівне" боротиметься за виживання

Мова про матч,який дозволить зберегти хоча б теоретичні шанси на гру в топ-вісімці чемпіонату.
переглядів: 68
У Рівному зменшується кількість хворих на грип, ГРВІ та COVID-19

У Рівненській міській територіальній громаді спостерігається поступове зниження рівня захворюваності на грип, гострі респіраторні вірусні інфекції та COVID-19.
переглядів: 66
У Рівненській лікарні виступив італійський піаніст

У Рівненській міській лікарні №2 відбулася незвичайна зустріч — до закладу завітав італійський піаніст, композитор і письменник Мауріціо Біньоне.
переглядів: 74
Прощання з героєм: Рівне вшанувало пам’ять Олександра Колтуна

Сьогодні у Рівному відбулося прощання з квасилівчанином Олександром Колтуном — захисником України, який віддав життя за свободу та безпеку своєї держави.
переглядів: 92
На Рівненщині відкрили пам’ятну дошку нацгвардійцю

У селі Посягва, на фасаді місцевого ліцею, встановили меморіальну дошку на честь загиблого військовослужбовця Національної гвардії України Василя Мельничука.
переглядів: 139