09.09.2022, 10:00

Що на обід: Соковиті тефтелі у вершково-томатному соусі

Неймовірно смачні тефтелі до сніданку, обіду чи вечері. Соковиті, м'ясні, в апетитному соусі, вони стануть чудовим доповненням до будь якого гарніру.

Для приготування м'ясних тефтель вам знадобиться:

- 750 г фаршу (може бути й свинний , може й курячий)
- 2 шт цибулини
- 1 шт велика морква
- 1 шт яйце
- стакан вареного рису
- сіль, чорний мелений перець

Для соусу:
- 3 ст. л. томатної пасти
- 250 мл. води
- 200 м сметани
- сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на тертці. Обсмажити хвилин 5 на сковороді.

2. М'ясний фарш, яйце, варений рис, половину цибулі з морквою змішати, посолити і поперчити. Сформувати невеликі тефтельки (+- 80 гр).

3. Готуємо соус. Змішуємо воду, томатну пасту і сметану, додати сіль і перець, перемішати.

4. Обсмажити тефтельки з двох сторін на рослинній олії, вилити соус, викласти решту цибулі та моркви і протушкувати 20 хвилин під кришкою, в кінці додати зелень.

Категорія: Новини > Споживач

Автор: OGO.UAПереглядів: 8717

споживач, рецепт, тефтелі з рисом, ліниві голубці, до гарніру, тушене мясо

Інші статті рубрики:

Як легко і просто перетворити кислі мандарини на солодкі

На закінчення року, коли мандарини стають справжнім символом зимових свят, варто звернути увагу на один цікавий лайфхак.

Де в Рівненській громаді знаходяться укриття (+МАПА)

У Рівненській міськраді рівнянам та квасилівчанам нагадали про розташування захисних споруд у нашій громаді.

Фантастика, що допомагає забути про реальність: найкращі книги з жанру

Занурення у світ вигадки — один із найкращих способів відірватися від реальності та додати яскравих фарб у щоденність. Книги українською відкривають захопливі світи, сповнені магії, незвичайних героїв та дивовижних подій. Вони дозволяють на кілька годин поринути в незвідане і вирушити в неймовірні пригоди, не виходячи з дому. Нижче — добірка фентезі та фантастичних книг, які не тільки захоплять, а й допоможуть відволіктися від рутини.

Багажники на крышу Thule: топовое решение для вашего авто

Компания Thule, признанный лидер в производстве автомобильных багажников, предлагает широкий ассортимент решений для перевозки багажа на крыше авто. В интернет-магазине «АвтоБагажник» представлен разнообразный выбор багажников Thule, подходящих для различных моделей транспортных средств и удовлетворяющих самые взыскательные требования автолюбителей.

Святкова упаковка: як вибрати коробки для різних заходів

Упаковка для святкових заходів перетворюється на справжнє мистецтво презентації та декору. Вона виступає не лише практичним елементом, але й важливою складовою загальної атмосфери заходу. Правильно вибрана коробка здатна підкреслити стиль, настрій та унікальність будь-якої урочистої події, перетворюючи звичайні речі на справжні витвори мистецтва.