31.10.2022, 19:00

Рецепт овочевих оладок: за вуха не відтягнеш

Мої діти просто ЗАБОЖАЮТЬ ці КАПІСНІ оладки!!! А я обожнюю їх готувати - все змішав, обсмажив і готово Є. ПРИГОТУЙТЕ ОДИН РАЗ - і ці красені будуть постійним гостем на вашому столі!

Складові:

Капуста – 400 гр
Морква - 1 шт
Цибуля - 1 шт
Часник - 1 шт
Яйця - 2-3 шт
Борошно -2-3 ст.л
Зелень - пучок
Сіль/чорний мелений перець - за смаком
Олія - для смаження

Готуємо:
1). Капусту дрібно шаткуємо ножем або натираємо на тертку. Добре віджимаємо її руками, щоб капуста стала м'якою.

2). Моркву натираємо на дрібній тертці, цибулю - на великій. Часник пропускаємо через прес.

3). У мисці з'єднуємо капусту, моркву, цибулю, часник, яйця, борошно, зелень, сіль та перець. Все перемішуємо.

4). Сковороду розігріваємо і змащуємо олією. Ложкою викладаємо овочеву суміш, у вигляді оладки. Обсмажуємо з обох боків до золотистої скоринки.

Категорія: Новини > Життя

Автор: Катерина Марченко Переглядів: 887

"Готуємо вдома, готуємо разом, оладки, рецепт, домашні рецепти

Інші статті рубрики:

У Рівному відкриваються резиденції Святого Миколая

Мешканці та гості міста зможуть відвідати резиденції Святого Миколая, які діятимуть у трьох унікальних локаціях: Рівненському зоопарку, Таємничих підземеллях та Парку історичної реконструкції Оствиця.

Як вберегти електроприлади під час відключень світла?

В умовах частих відключень електроенергії зустрічаються випадки, коли з ладу виходить холодильник, пралка або інша побутова техніка.

У Рівному виступить відомий диригент з Великої Британії

Стівен Еллері виступить разом академічним камерним оркестром Рівненської обласної філармонії. Цей диригент у 1989 році виступав у Берліні у день відзначення падіння Берлінського муру. І у Рівному буде концерт "Печаті ночі" за його участю, який відбудеться у Органному залі.