Рецепт дня: Найсмачніший Львівський сирник
- 500 грамів кисломолочного жирного сиру,
- 1 склянка цукру,
- 130 грамів вершкового масла,
- 4 яйця,
- 1 с.л манної крупи,
- 50 грамів родзинок,
- 3 ст.л сметани,
- 2 ст. л какао,
- цедра одного лимона.

Жовтки збити з цукром, додати манку, масло, родзинки і цедру лимона, після чого все ретельно вимішати. До отриманої суміші додати сир (перетерти попередньо або збити блендером для ніжнішої структури), усе збити міксером на низькій швидкості не більше хвилини.
Білки збити до густої білосніжної піни і додати в сирну масу, акуратно перемішати і викласти у форму для запікання.
У розігріту духовку поставити сирник, випікати 40-60 хвилин при температурі 180º.
Поки сирник печеться, готуйте поливку. Столову ложку масла і 2 столові ложки цукру перемішати, поставити на невеликий вогонь, постійно помішуючи розтопити. Додати 3 столові ложки сметани і 2 столові ложки какао, вимішати до однорідності і довести до кипіння.
Готовий вистиглий сирник полити шоколадною глазур’ю і помістити в холодильник.

сирник з родзинками, класиний сирник, чізкейк, рецепт дня, шоколадна глазур, львівський сирник, Спожива
Як вберегти домашніх тварин від кліщів

Розпочався період кліщі настільки поширені, що підчепити паразита можна не лише в лісах та на садово-городніх ділянках, але й в міських парках та на газонах.
переглядів: 1034
Жителі вулиці Мельника — тимчасово без води через ремонт

Сьогодні, 28 квітня, у зв’язку з ремонтними роботами на водопроводі частково припинено водопостачання на вулиці Мельника.
переглядів: 143
Як відіпрати траву з джинсів: ефективні методи видалення плям

Плями від трави на джинсах – не вирок! Існує щонайменше 6 ефективних способів повернути одягу бездоганний вигляд.
переглядів: 253
Місячний посівний календар на травень 2025 для садівника, городника та квітникара

Сприятливі дні для посіву, догляду за рослинами, проведення підгодівлі, виконання робіт на ділянці ви знайдете у місячному посівному календарі на травень 2025 року для городника та садівника.
переглядів: 411
Віра в краще та нові рішення: астропрогноз на понеділок

Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 28 квітня.
переглядів: 331