Советы по выбору

Использовать палочки японские для еды не всегда легко, но при должном опыте и постоянной практике можно научится быстро и легко управляться этими приборами. Мало кто знает, но Хаси, так называют палочки для еды. Они обязательно используются во время употребления азиатской кухни. Существуют даже некоторые разделения, по типу соответствия палочек для классических блюд, изысканных и сладких десертов.

Так как ассортимент палочек большой, поэтому сделать правильный выбор просто невозможно самостоятельно. Обязательно нужно придерживаться таких рекомендаций:

1. Размер. Для подбора длины палочек можно измерить расстояние от большого пальца до указательного, и увеличить ее в полтора раза. Благодаря подобранному правильному размеру палочками пользоваться будет очень удобно.
2. Форма. Сами палочки могут быть разными и не только круглыми, как многие привыкли видеть. Также в ассортименте можно найти квадратные, овальные Хаси. Края также могут отличаться, они могут быть более тонкими, но и толстыми.
3. Материал. Обычно все палочки делают из бамбука, но не исключено в этом случае выполнения столовых приборов из кипариса или бука. Также можно найти и металлические палочки, выполненные из серебра, железа или алюминия. Такие товары не так востребованы среди покупателей, так они могут стать причиной повреждения эмали зубов.

Использовать палочки можно не только для суши и роллов, но и для лапши, которую часто также готовят в азиатской кухне. Существуют и другие виды питания при которых применение палочек всегда будет кстати.

Интересные обычаи

Хаси в Японии могут применяться и с более уникальных и дорогих материалов по типу слоновой кости или бивня разных животных. Считается, что такие произведенные изделия станут прекрасным вариантом не только на подарок, но и сохранятся как семейная реликвия, передающаяся от родителей к детям.

Дарят палочки на свадьбы, да и каждого ребенка поздравляют первой едой с палочек уже на сотый день после рождения.

В азиатских странах весьма трепетно относятся к палочкам для еды. Никогда такие приборы, которые хозяин использует в личных целях, не будут предлагаться гостям.

Источник: интернет магазин эко товаров для кухни Greentalk (greentalk.com.ua).