05.12.2022, 16:12
Аджика з кабачків: супер швидкий та смачний рецепт
Зберігайте собі в скарбничку!
Інгредієнти:
Кабачки (очищені) - 3 кг
Морква - 500 г
Перець солодкий - 500 г
Часник - 5 шт
Помідор - 1,5 кг
Сіль (з маленькою гіркою) – 2 ст. л.
Цукор - 100 г
Перець червоний пекучий (мелений) - 2,5 ст. л.
Олія — 200 г
Оцет (9%) - 100 мл
⠀
Приготування:
1. Всі овочі промиваємо, очищаємо та пропускаємо через м'ясорубку.
2. Додаємо сіль, цукор, перець та олію. Варимо 35-40 хв.
3. Додаємо подрібнений часник і варимо ще 5 хв.
4. Додаємо оцет, варимо пару хвилин і розкладаємо по банкам.
5. Банки закочуємо, накриваємо ковдрою і залишаємо так до повного остигання. Зберігати можна у квартирі.
⠀
Смачного!
Кабачки (очищені) - 3 кг
Морква - 500 г
Перець солодкий - 500 г
Часник - 5 шт
Помідор - 1,5 кг
Сіль (з маленькою гіркою) – 2 ст. л.
Цукор - 100 г
Перець червоний пекучий (мелений) - 2,5 ст. л.
Олія — 200 г
Оцет (9%) - 100 мл
⠀
Приготування:
1. Всі овочі промиваємо, очищаємо та пропускаємо через м'ясорубку.
2. Додаємо сіль, цукор, перець та олію. Варимо 35-40 хв.
3. Додаємо подрібнений часник і варимо ще 5 хв.
4. Додаємо оцет, варимо пару хвилин і розкладаємо по банкам.
5. Банки закочуємо, накриваємо ковдрою і залишаємо так до повного остигання. Зберігати можна у квартирі.
⠀
Смачного!
Категорія: Новини > Життя
Автор: Катерина Марченко Переглядів: 802Інші статті рубрики:
У Рівному визначили десятку найкращих книг
Для визначення кращих видань проанкетували понад 10 тисяч читачів. Кращі книги обирали з понад 500 видань.
переглядів: 133
Відвага на передовій: подвиги бійця з Рівненщини
Олександр Климець народився у Сарненському районі Рівненської області в селі Ординки. З дитячих років був рішучим та вольовим хлопчиком, готовим підставити своє плече кожному.
переглядів: 288
Привітання з Днем ангела Юрію 2024
Сьогодні, 9 квітня, чоловіки з іменем Юрій святкують свої іменини.
переглядів: 447
Сповідь перед Паскою: графік богослужінь у Свято-Воскресенському храмі на 23 - 27 квітня
До Великодня залишилося менш як два тижні. До вашої уваги графік богослужінь у Свято-Воскресенському соборі м. Рівне.
переглядів: 178
День св. Юрія, Песах та день психолога: Свята, іменини та прикмети на 23 квітня
23 квітня в церковному календарі – день пам’яті святого Юрія (Георгія) Змієборця.
переглядів: 290