Найпростіший і смачний морквяний кекс: готуємо вдома

Зберігайте рецепт собі та пробуйте, друзі!
⠀
Інгредієнти:

Морква (терта) – 3 склянки
Яйця – 4 шт.
Вершкове масло - 300 г
Цукор - 2 склянки
Борошно - 2 склянки
Молота кориця – 2 ч.л.
Розпушувач – 2 ч.л.
Волоські горіхи - 150 г
⠀
Приготування:

1. Збийте розм'якшене масло|мастило| з|із| цукром. Потім по одному додайте яйця, продовжуючи добре збивати.
2. В окрему ємність просійте муку|борошно|, всипте корицю, розпушувач і змішайте з|із| яєчно-олійною сумішшю. Додайте терту моркву та рубані горіхи.
3. Вилийте тісто в змащену олією форму і випікайте кекс не менше години при температурі 180 градусів.
4. Готовий кекс можна прикрасити цукровою глазур'ю, розтопленим шоколадом та кондитерською посипкою. Після цього потрібно його нарізати і можна подавати до столу.
⠀
Приємного всім чаювання!