Лінивий Наполеон для зайнятих господинь

Інгредієнти:

- Листкове тісто 500 г (готове, дріжджове)
-Молоко 800 мл
-Цукор 200 г
-Ванілін (пакетик)
-Яйця 2 шт
-Борошно 50 г
-Вершкове масло 70 г (кімнатної температури)

Приготування:

З'єднуємо борошно, яйця, ванілін та цукор, перемішуємо. Далі додаємо половину молока, змішуємо і додаємо половину, що залишилася.
Ставимо на плиту, доводимо до кипіння на середньому вогні, далі зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо ще 5 хвилин. Безперервно все перемішуємо.
Знімаємо з плити, покриваємо плівкою вконтакт, даємо охолонути.
Готове листкове тісто розгортаємо і нарізаємо на квадратики, ставимо в розігріту духовку на 15 хвилин|мінути| при 180.
Остуджуємо, кришимо готові квадратики.
У остиглий крем додаємо олію, розмішуємо.
Готуємо форму, покриваємо її плівкою, далі шар тіста з крихт, далі крем і так чергуємо, поки не закінчаться інгредієнти.
Залишаємо в холодильнику на ніч.
Витягуємо із форми і можна прикрасити крихтами тіста.
Краще розкладати пиріг порційно, так зручніше їсти.
Смачного.