29.01.2023, 09:50
Французька випічка: готуємо неймовірно смачні кекси-піци
Ви будете приємно здивовані таким простим і доступним рецептом. Піца-кекси точно стануть улюбленою стравою ваших дітей.
Інгредієнти:
борошно - 2 склянки;
сухі дріжджі - 7 г;
майонез - 4 ст. л.;
гаряча вода - 0,5 склянки;
яйце - 1 шт.;
сіль - щіпка;
цукор - 1 ч. л.;
терта моцарелла - 0,5 склянки;
ковбаса - 200 г;
прованські трави - 1 ст. л.
Приготування:
1. У теплій воді розчиніть цукор, сіль і дріжджі. Отриману рідину з'єднати з борошном, яйцем і майонезом. Ретельно вимісити тісто, щоб воно було еластичним і гладким. Якщо тісто дуже пухке, додайте більше борошна, а якщо воно занадто щільне, додайте ще трохи води. Викладіть тісто в миску, накрийте тканиною і дайте піднятися в теплому місці приблизно 60 хвилин.
2. Ковбасу нарізати скибочками - обсмажити на сковороді, поки з неї не розтане жир.
3. Акуратно перемішайте тісто з сиром моцарелла, ковбасою, жиром і прованськими травами.
4. Отриману суміш викласти в формочки для кексів, попередньо змащені маслом.
5. Поставити все в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.
6. Подавати можна з часниковим соусом.
Смачного!
борошно - 2 склянки;
сухі дріжджі - 7 г;
майонез - 4 ст. л.;
гаряча вода - 0,5 склянки;
яйце - 1 шт.;
сіль - щіпка;
цукор - 1 ч. л.;
терта моцарелла - 0,5 склянки;
ковбаса - 200 г;
прованські трави - 1 ст. л.
Приготування:
1. У теплій воді розчиніть цукор, сіль і дріжджі. Отриману рідину з'єднати з борошном, яйцем і майонезом. Ретельно вимісити тісто, щоб воно було еластичним і гладким. Якщо тісто дуже пухке, додайте більше борошна, а якщо воно занадто щільне, додайте ще трохи води. Викладіть тісто в миску, накрийте тканиною і дайте піднятися в теплому місці приблизно 60 хвилин.
2. Ковбасу нарізати скибочками - обсмажити на сковороді, поки з неї не розтане жир.
3. Акуратно перемішайте тісто з сиром моцарелла, ковбасою, жиром і прованськими травами.
4. Отриману суміш викласти в формочки для кексів, попередньо змащені маслом.
5. Поставити все в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 20 хвилин.
6. Подавати можна з часниковим соусом.
Смачного!

Категорія: Новини > Життя
Автор: Ольга Науменко Переглядів: 1376Інші статті рубрики:
Найкращі вітання для метеорологів

Завтра, 23 березня, відзначають Всесвітній метеорологогічний день. Пропонуємо вашій увазі кілька привітань для людей без яких ми б не могли дізнатися про всі примхи і подарунки природи - для метеорологів.
переглядів: 80
Як правильно харчуватися у стані тривожності?

У стані тривожності спрацьовують харчові тригери. Дізнайтеся, які є корисні.
переглядів: 102
Мешканці Рівненщини іноді скаржаться на перевізників

В області продовжує діяти цілодобова гаряча лінія. Іноді одна із скарг з якою звертаються до держслужбовців - скарги на перевізників.
переглядів: 162
Сильна молитва до 40 мучеників Севастійських

Сьогодні, 22 березня, вшановують пам'ять Сорока мучеників Севастійських. До цих святих молилися у різних життєвих потребах.
переглядів: 219
Детальний гороскоп на середу: астрологи поділилися порадами для кожного знаку

Дізнайтеся, що підготували вам зірки на середу, 22 березня.
переглядів: 323