Салат-закуска "Медова": готуємо вдома
Помідори - 500 г (бажано чері)
Цибуля ріпчаста (червона) - 1 шт.
Листя селери або базиліка
Парасольки кропу - за смаком
Часник - 5 зубчиків
Гострий перець (чилі) – 1 шт.
Для маринаду:
Оливкова олія - 3 ст. л.
Лимонний сік - 2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування:
1. Помідори нарізаємо четвертинками, чері - навпіл. Цибулю нарізаємо півкільцями, часник - соломкою. Листя селери або базиліка рвемо руками. Парасольки кропу розбираємо на суцвіття і додаємо в салат. Перець пекучий нарізаємо кільцями. Все складаємо у каструлю.
2. Готуємо маринад: змішуємо оливкову олію, лимонний сік, мед та сіль.
3. Заливаємо овочі маринадом. Добре все перемішуємо, закриваємо кришкою і ставимо в холодильник на кілька годин.
Приємного вам апетиту!

Чи можна заморожувати сир і як правильно це робити: поради для збереження смаку й свіжості

Якщо у вас вдома накопичилось більше сиру, ніж ви встигаєте спожити, варто замислитися над способами його зберігання.
переглядів: 850
Коли святкуватимуть Трійцю у 2025 році: традиції Зелених свят

Дата святкування Трійці щороку змінюється, оскільки вона залежить від дати Великодня. Свято припадає на 50-й день після Воскресіння Христового.
переглядів: 677
З Днем медичної сестри 2025: найкращі привітання та щирі слова подяки

Міжнародний день медичної сестри щорічно відзначають 12 травня — у день народження Флоренс Найтінгейл, засновниці сучасного сестринського догляду.
переглядів: 1018
Змінилися правила оплати лікарняних: що потрібно знати працівникам

З 4 квітня 2025 року набули чинності зміни, ухвалені Законом України від 18 грудня 2024 року № 4158-ІХ «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо загальнообов’язкового державного соціального страхування».
переглядів: 592
Ердоган обговорив із Путіним можливість відновлення мирних переговорів у Стамбулі

У неділю, 11 травня, президент Туреччини Реджеп Тайїп Ердоган провів телефонну розмову з президентом РФ Володимиром Путіним. Про це повідомила пресслужба турецького лідера.
переглядів: 582