05.02.2023, 17:50
Шашлик із курки в духовці: не зможете відірватися
Надзвичайно смачні, та ще й корисні шашлики!
Інгредієнти:
⠀
-Філе курки - 2 Штуки
-Рослинна олія - 2 ст. ложки
-Часник - 2 зубчики
-Цукор - 1 ст. ложка
-Коріандр - 1 Ст. ложка (сухий або свіжий)
-Соєвий соус - 1 ст. ложка
-Перець чилі, сіль - За смаком
⠀
Приготування:
⠀
Шпажки замочуємо у воді приблизно 30 хвилин. Куряче філе нарізаємо довгими смужками.
Потім філе курки нанизуємо на шпажки гармошкою. І опускаємо в маринад, який готуємо з: олії, цукру, коріандру, соєвого соусу, видавленого часнику, солі та перцю. Накриваємо всю справу плівкою і прибираємо маринуватися в холодильник на 2 години.
Після того, як м'ясо замаринувалося, розігріваємо духовку до 200 градусів. Шашличок укладаємо у зручну форму для випікання та готуємо близько 20 хвилин.
Шашлик має вийти красивого золотистого кольору. Не забудьте перевернути шпажки один раз. Смачного!
⠀
-Філе курки - 2 Штуки
-Рослинна олія - 2 ст. ложки
-Часник - 2 зубчики
-Цукор - 1 ст. ложка
-Коріандр - 1 Ст. ложка (сухий або свіжий)
-Соєвий соус - 1 ст. ложка
-Перець чилі, сіль - За смаком
⠀
Приготування:
⠀
Шпажки замочуємо у воді приблизно 30 хвилин. Куряче філе нарізаємо довгими смужками.
Потім філе курки нанизуємо на шпажки гармошкою. І опускаємо в маринад, який готуємо з: олії, цукру, коріандру, соєвого соусу, видавленого часнику, солі та перцю. Накриваємо всю справу плівкою і прибираємо маринуватися в холодильник на 2 години.
Після того, як м'ясо замаринувалося, розігріваємо духовку до 200 градусів. Шашличок укладаємо у зручну форму для випікання та готуємо близько 20 хвилин.
Шашлик має вийти красивого золотистого кольору. Не забудьте перевернути шпажки один раз. Смачного!
Категорія: Новини > Життя
Автор: Катерина Марченко Переглядів: 1565Інші статті рубрики:
Коли треба робити щеплення БЦЖ?
Більше століття тому французькі лікарі Альбер Кальметт і Каміль Герен створили зі збудника туберкульозу корів дуже схожу на своїх хвороботворних “родичок” бактерію, яка може викликати імунну відповідь, але не туберкульоз.
переглядів: 202
Рівнянин здобув бронзу на Міжнародному турнірі
На п'єдестал пошани зійшов вихованець ДЮСШ #1 Рівненської міської ради Артур БОЙЧУК.
переглядів: 427
Рівнянин із Австралії виступить у місті із концертом
У Рівному відбудеться концерт рівнянина Олександра Цибульського, який мешкає в Австралії.
переглядів: 286
Чому не можна мити волосся по всій довжині: поради трихолога
Головний принцип у митті волосся, який ви скоріш за все порушуєте.
переглядів: 926
Втратив на війні око та частину пальця: історія про військового з Рівненського ТЦК [+Відео]
Військовий з ім'ям "Клим", учасник АТО, брав участь у боях за Савур-Могилу, де росіяни ставили винагороду 100 тисяч доларів за його голову.
переглядів: 662