20.02.2023, 19:40

Пишний кекс на кефірі з мінімуму інгредієнтів

Кекс виходить пишним, ніжним та дуже смачним! Рекомендую до приготування кожній господині! Буде задоволена вся родина!

Інгредієнти:

Кефір - 250 мл
Яйця – 3 шт
Цукор - 200 гр
Пшеничне борошно - 470 гр
Розпушувач - 15 гр
Рослинна олія - 160 мл
Ванільний цукор - 11 гр

Готуємо:

1). Збиваємо яйця з цукром і ванільним цукром ДО БІЛА ( хвилини 4-5). Наливаємо олію та кефір. Все перемішуємо.

2). Додаємо частинами просіяне борошно з розпушувачем. Усі перемішаємо.

3). Виливаємо все у форму змащену олією. Ставимо в розігріту до 180 гр духовку на 50 хвилин.

Якщо у вас немає спеціальної форми для кексу, візьміть звичайну роз'ємну круглу форму і посередині поставте склянку, загорнуту у фольгу.

4). Готовність перевіряємо ОБОВ'ЯЗКОВО дерев'яною зубочисткою. Даємо кексу остигати у формі. Після посипаємо цукровою пудрою або поливаємо шоколадом / глазур'ю.

Категорія: Новини > Життя

Автор: Катерина Марченко Переглядів: 17446

рецепт, випічка, кекс, домашні рецепти, смачно

Інші статті рубрики:

Завтра у Рівному буде вечір віолончельної музики

Концерт пам'яті проф. Євгена Шпіцера відбудеться завтра, 18 травня, в міському органному залі.

Найстаріший рівнянці виповнилося 104 роки

Свій 104-й день народження нещодавно відзначила одна з найповажніших мешканок Рівненської міської територіальної громади — Марія Семенівна.

Підтримайте петицію про присвоєння звання Героя України (посмертно) Михайлу Тишковцю

Усіх небайдужих закликають долучитися до підписання петиції про присвоєння звання Героя України (посмертно) Михайлу Віталійовичу Тишковцю — мужньому воїну, патріоту та вірному синові України з Рівненщини, який віддав своє життя за свободу нашої держави.