Пишний кекс на кефірі з мінімуму інгредієнтів
Кефір - 250 мл
Яйця – 3 шт
Цукор - 200 гр
Пшеничне борошно - 470 гр
Розпушувач - 15 гр
Рослинна олія - 160 мл
Ванільний цукор - 11 гр
Готуємо:
1). Збиваємо яйця з цукром і ванільним цукром ДО БІЛА ( хвилини 4-5). Наливаємо олію та кефір. Все перемішуємо.
2). Додаємо частинами просіяне борошно з розпушувачем. Усі перемішаємо.
3). Виливаємо все у форму змащену олією. Ставимо в розігріту до 180 гр духовку на 50 хвилин.
Якщо у вас немає спеціальної форми для кексу, візьміть звичайну роз'ємну круглу форму і посередині поставте склянку, загорнуту у фольгу.
4). Готовність перевіряємо ОБОВ'ЯЗКОВО дерев'яною зубочисткою. Даємо кексу остигати у формі. Після посипаємо цукровою пудрою або поливаємо шоколадом / глазур'ю.

День сміху: найкращі жарти, листівки та веселі побажання

1 квітня в усьому світі відзначають День сміху або День дурня. Це свято жартів, розіграшів і веселощів, коли люди намагаються обдурити одне одного без злого наміру. Головна мета цього дня – створити позитивний настрій і подарувати сміх оточуючим.
переглядів: 94
У Рівному народився син загиблого захисника України

Сьогодні у родині Олени Савенко з Оржева народився хлопчик Дем’ян.
переглядів: 321
Рівненщина другий рік поспіль у ТОП-5 за рівнем вакцинації

На Рівненщині відбулася координаційна рада з питань громадського здоров'я, де обговорили якість питної води, вакцинацію, умови праці, а також проаналізували вплив інфекційних і неінфекційних хвороб.
переглядів: 311
У Рівному затримали нетверезу 20-річну водійку без прав

Днями на вулиці Ярослава Гашека патрульні зупинили автомобіль ВАЗ, водій якого хаотично рухався проїжджою частиною та виїжджав на зустрічну смугу.
переглядів: 348
У Рівному презентуватимуть альманах Рівне літературне

Альманах «Рівне літературне» упорядкувала Валентина Люліч — письменниця, перекладачка, бардеса, лауреатка рівненської премії імені Уласа Самчука.
переглядів: 351