Топ-2 ситних рецепти: курячий пиріг з яйцем, сиром, зеленню і цибулею та міні-хачапурі

Курячий пиріг:

Інгредієнти для тіста:
Яйце-1 шт
Кефір - 90 мл
Йогурт натуральний - 100 гр
у мене рисова) – 50 гр
Розпушувач - 5 гр

Інгредієнти для начинки:
Яйця-3 шт (варені)
Філе індички – 200 гр (відварене)
Сир легкий – 30 гр
Зелена цибуля - 30 гр
Сіль, перець - за смаком

Філе індички та яйця нарізаємо дрібним кубиком. Цибулю нарізаємо кружальцями. Сир трьом на дрібній тертці.
Для тіста змішуємо всі інгредієнти та додаємо в начинку, добре перемішуємо та переливаємо у форму.
Випікаємо у розігрітій до 180* духовці, 40 хвилин

Міні-хачапурі:

Інгредієнти:

Сир брикетний-300 гр
Борошно (у мене рисове)-70 гр
Яйце-1 шт
Легкий сир-30 гр
Сіль-щіпка

Сир натерти з рештою інгредієнтів. Перемішати.
Сліпить руками коржики. Викласти на силіконовий килимок.
Поставити в розігріту до 180 духовку на 30 хвилин.



Смачного!