Пісні котлети: дієтичні та смачні

Інгредієнти:

Відварена гречка
гриби
ріпчаста цибуля
2 стол.л борошна
сіль, перець за смаком
1 стол.л томатної пасти

Приготування:

1. Гречку варимо, як завжди.
⠀
На рослинній олії обсмажуємо нарізану цибулю до золотистого. Додаємо гриби і обсмажуємо до готовності.
⠀
2. готові гриби додаємо в гречку, спеції на ваш смак, борошно перемішуємо Пробиваємо блендером, але трохи, щоб шматочки грибів відчувалися.
⠀
3. Формуємо котлети, обвалюємо в борошні і обсмажуємо з двох боків до рум'яності.
⠀
На рослинній олії обсмажуємо дрібно нарізану цибулю, додаємо ложку томатної пасти, трохи води та на соус готовий.
⠀
Заливаємо котлети і гасимо дві хвилини.
⠀
Всім смачного!