Інгредієнти:
Цукор – 100 гр.
Щіпка солі
Цукор ванільний – 1 ч.л.
Вершкове масло – 70 гр.
Яйця – 3 шт.
Просіяне борошно – 250 гр.
Молоко – 100 мл.
Яблука – 5 шт.
Розпушувач для тіста – 2 ч. л.

Рецепт швидкого яблучного пирога.
У глибоку посудину вибиваємо яйця, сиплемо цукор, щіпку солі і ванільний цукор. Збиваємо вінчиком до розчинення цукру. Додаємо молоко.

Після цього вливаємо і перемішуємо розтоплене і охолоджене вершкове масло. Остатнім додаємо змішане з розпушувачем просіяне борошно. Замішуємо вінчиком тісто за консистенцією густої сметани.

Яблука нарізаємо маленькими кубиками. Форму змащуємо вершковим маслом або маргарином. На дно рівномірно викладаємо яблука, можна ще посипати корицею і цукром. Далі заливаємо їх тістом. Рівномірно розподіляємо.

Випікаємо при 180 градусах 40 хв. Смачного!