Курячі грудки по-французьки: смачно та незвично
- Куряче філе 4 жарти
-Сіль, перець за смаком
-Молотий часник 1 ч. ложка
-Молотий мускатний горіх 1 ч. ложка
-Олія рослинна 1–2 ст. ложки
-Цибуля 2 штуки
-Яблука 2 штуки
-Сир 200 г
-Оливкова олія 2 ст.л.
⠀
Приготування:
1. Куряче філе розріжте вздовж шматочки. Загорніть у харчову плівку та відбийте кухонним молотком.
2. Форму застелите пергаментом і викладіть у неї курку. Кожен шматочок посоліть, поперчіть, посипте часником та мускатом.
3. У сковороді розігрійте масло на середньому вогні і за кілька хвилин обсмажте подрібнену цибулю до легкої рум'яності.
4. Яблука очистіть та натріть на великій тертці.
5. Перемішайте яблука, цибулю з оливковою олією.
6. Кожен шматочок курки вкрийте "шубкою" з цибулі та яблук.
7. Зверху посипте тертим сиром.
8. Запікайте приблизно 40-45 хвилин за температури 180 °С.

Завтра у Рівному буде вечір віолончельної музики

Концерт пам'яті проф. Євгена Шпіцера відбудеться завтра, 18 травня, в міському органному залі.
переглядів: 33
Найстаріший рівнянці виповнилося 104 роки

Свій 104-й день народження нещодавно відзначила одна з найповажніших мешканок Рівненської міської територіальної громади — Марія Семенівна.
переглядів: 544
Підтримайте петицію про присвоєння звання Героя України (посмертно) Михайлу Тишковцю

Усіх небайдужих закликають долучитися до підписання петиції про присвоєння звання Героя України (посмертно) Михайлу Віталійовичу Тишковцю — мужньому воїну, патріоту та вірному синові України з Рівненщини, який віддав своє життя за свободу нашої держави.
переглядів: 542
Відомий комік Віктор Розовий розлучається з рівненчанкою

Пара одружилася у березні 2024 року, однак після важкого року прийняла рішення розійтись.
переглядів: 535
Свята, іменини та прикмети 16 травня

1178 день від початку повномасштабного вторгнення в Україну.
переглядів: 373