Смачно та швидко: готуємо ліниві вареники з картоплею
Картопля - 300 г
Пшеничне борошно - 100 г
Яйця - 1 шт.
Вершкове масло - 15 г
Сіль - 0,5 ч. л.
Цибуля - 1 шт.
Рослинна олія - 2 ст. л.
Приготування:
1. Картоплю чистимо і варимо в підсоленій воді до готовності. Відварену картоплю розминаємо товкачем до стану пюре. Додаємо до картопляного пюре одне сире яйце.
2. Додаємо до картопляного пюре 15 г вершкового масла та борошно. Все перемішуємо спочатку ложкою, а потім руками.
3. Замішуємо м'яке, трохи липке тісто.
4. З картопляного тіста робимо ковбаски, які розрізаємо на рівні частини. Кожен вареник злегка притискаємо по центру пальцем, щоб в них вийшла виїмка.
5. Вареники варимо в киплячій підсоленій воді. Як тільки вареники спливуть на поверхню, потрібно одразу дістати їх з води.
6. Подаємо вареники з цибулею, обсмаженою на олії, та зі свіжою зеленню. Також можна подати до вареників шкварки.
Смачного!

смачний рецепт, легкий рецепт, готуємо вдома, ліниві вареники
Сьогодні у Рівному можна подивитися п'єсу та зустрітися із психологом

Культурні заходи на четвер, 27 лютого.
переглядів: 116
27 лютого: усе про сьогоднішній день

Сьогодні, 27 лютого, у світі відзначають Міжнародний день полярного ведмедя, який привертає увагу до проблеми зникнення цих тварин через зміну клімату.
переглядів: 140
Астропрогноз на 27 лютого: внутрішній голос та важливі рішення

Дізнайтеся, що вам підготували зорі на завтра.
переглядів: 259
Смачна вечеря: готуємо крильця в гірчично-медовому соусі

Ця частина курки зазвичай не користується великою популярністю, але якщо хоч раз приготувати крильця за нашим рецептом, то це блюдо може надовго стати одним з улюблених.
переглядів: 215
Ніжні мереживні млинці: простий рецепт

Тонкі мереживні млинці, вкриті дрібними дірочками, – це не лише гарно, а й немовірно смачно! Ці смаколики прикрасять будь-який святковий стіл, або звичайний сніданок із чашкою чаю.
переглядів: 231