Ми у Facebook
25.04.2023, 19:00

Легка вечеря для усієї родини: кролик у горщиках

Вечорами не завжди є сили і бажання проводити багато часу біля плити. Тому не дивно, що часто ми воліємо приготувати легку вечерю, яка готується швидко, і не тисне вночі на шлунок. Портал OGO.ua пропонує приготувати смачну страву для тих, не мислить своєї трапези без м 'яса.
Кролик у горщиках

Цього разу вам будуть потрібні:

- помідор 2 шт.
- м'ясо кролика - 400 грамів.
- дольки часнику - 4 шт.
- середня морквина та цибулина.
- стебель селери.
- лавровий лист, сіль і горошини чорного перцю.
- по столовій ложці томатного соусу і сметани.

На дно підготовлених керамічних горщиків укладають помите, порізане і нашпиговане часником кроляче м 'ясо. Все це підсалюють, а потім змащують сумішшю сметани і томатного соусу. Зверху поміщають лавровий лист, горошини перцю та нашинковані овочі. Горщики на 2/3 заповнюють питною водою і відправляють у розігріту духовку.





На правах реклами