Весняний шоколадний десерт "Розсада"
Горький (чорний) шоколад – 100 г
Цукор – 50 г
Желатин (швидкорозчинний) – 1 ст. ложка
Вершки (досить 10%) - 350 мл.
Молоко - 150
1. Замочуємо в ньому желатин, добре перемішуємо і залишаємо розчинний.
2. Розламуємо шоколад на дрібні шматочки. На маленькому вогні підігріваємо вершки разом із шоколадом, ваніліном та цукром. Помішуємо, поки шоколад не розтане, а цукор повністю не розчиниться. Слідкуємо, щоб вершки не закипіли.
3. Як тільки шоколад розтане, знімаємо його з вогню та вливаємо желатин через дрібне ситечко. Ретельно перемішуємо.
4. Розливаємо шоколадні вершки по стаканчикам і забираємо в холодильник на 2-3 години.
5. Подрібнюємо шоколадне печиво у дрібну крихту.
6. Застиглий десерт засипаємо шаром подрібненого печива, імітуючи землю. Потім у стаканчики можна посадити гілочки м'яти.
Ефектний десерт готовий!
Приємного Вам чаювання!

У Рівному в останню земну дорогу провели Захисників Олександра Швороба та Євгенія Колоду

Сьогодні, 10 червня 2025 року, Рівне вклонилося своїм синам – Захисникам України Олександру Шворобу та Євгенію Колоді, які віддали свої життя, захищаючи Батьківщину від російського агресора. Прощання з полеглими воїнами відбулося на майдані Незалежності, зібравши рідних, близьких, побратимів та небайдужих рівнян.
переглядів: 87
Музикою із фільмів про Гаррі Поттера зачаровуватимуть рівнян

У четвер, 12 червня, у Органному залі звучатиме музика з серії легендарних кінофільмів про Гаррі Поттера. Ваші улюблені саундтреки — у звучанні органа. Епічно, масштабно, магічно. Концерт відбудеться у рівненському органному залі. За органом — Євгенія Бельмас.
переглядів: 120
Погода на Рівненщині з 10 по 13 червня: прохолодно, місцями дощі

Після проходження атмосферного фронту температура повітря на Рівненщині помітно знизилась і до кінця тижня істотно не змінюватиметься. Загалом прогнозується мінлива хмарність та переважно без опадів, окрім 11 червня — очікуються дощі з грозами.
переглядів: 232
Афіша подій у Рівненській обласній бібліотеці з 10 по 15 червня

Рівненська обласна універсальна наукова бібліотека запрошує мешканців та гостей міста на насичений тиждень подій, майстер-класів, лекцій, ігор і виставок.
переглядів: 242
Як на Київщині шанують рівненських волонтерів, які загинули, рятуючи людей з окупації

Війна в Україні забирає щодня чимало життів. Це захисники, цивільні та ті, хто є зв'язковими поміж ними - волонтери. Серед них і рівняни - Сергій Ільчука та Михайло Супрун, які загинули у березні 2022 року на Київщині. І хоч час минає - біль, як і пам'ять, живе...
переглядів: 316