08.07.2023, 09:00

Бісквіт з абрикосами: рецепт ідеального літнього десерту

Літній, смачний та найголовніше швидкий пиріг! Ніжна насолода тіста, соковиті фрукти з легкою кислинкою, дуже важко відмовитися!

Я використовувала скляну форму 22 см (не знімну)

Інгредієнти:
Кефір 250 мл (у мене 2.5%)
Цукор 180 гр
Рослинна олія (без запаху) 100 мл
Яйця 3 шт
Борошно 300-320 гр
Розпушувач 1 год л
Ванільний цукор 1 пакетик

Додатково:
Абрикоси
Тростинний цукор

Приготування:
Цукор, ванільний цукор, яйця, щіпка солі-збити міксером. Далі ввести кефір кімнатної температури та олію, перемішати до однорідної маси. Додати частинами борошно з розпушувачем. Тісто нагадуватиме густу сметану.
Далі форму змастити вершковим маслом, присипати борошном, перекласти тісто у форму, викласти фрукти/ягоди, посипати тростинним цукром.
Випікати в розігрітій духовці 180 С; 40 хв. Але завжди орієнтуйтесь на духовку!

Готово!) Готуйте із задоволенням!

Категорія: Новини > Життя

Автор: Катерина Марченко Переглядів: 1061

десерт, рецепт, готуємо, смачно, варто знати

Інші статті рубрики:

Шлюб під час війни: коли обіцянка вірності звучить сильніше за страх

Війна змінює життя, руйнує плани, випробовує. Та водночас — відкриває справжню цінність найпростішого: бути разом, кохати, будувати спільне майбутнє, навіть тоді, коли довкола — невизначеність і біль. Одруження у час війни — це не лише свято кохання, а й заява про віру в майбутнє. Це — акт сили.

Помер відомий журналіст Рівненщини

У понеділок після Великодня, 21 квітня 2025 року, помер відомий журналіст Рівненщини Микола Кривий.

Молодь Рівненщини запрошують долучитися до мандрівного табору «Стежками князів Острозьких»

Із 22 по 26 травня на Рівненщині пройде вже дванадцятий мандрівний табір «Стежками князів Острозьких». Захід організовує громадська організація «Центр суспільних перетворень» за фінансової підтримки Міністерства молоді та спорту України.

Сьогодні почався Пасхальний, Світлий тиждень

Попередній тиждень, до свята Пасхи, називався Страсним, або Великим, і всі дні його носили назву великих. Зі світлим Христовим Воскресінням розпочинається тиждень Пасхальний, або Світлий, і всі дні цієї седмиці (до суботи включно) називаються світлими: Світлий понеділок, Світлий вівторок, Світла середа тощо.

Літні канікули не будуть скорочувати: це фейк

У соціальних мережах активно поширюється неправдива інформація щодо нібито обов’язкового скорочення літніх канікул у 2025 році. У Міністерстві освіти і науки України наголошують: жодних рішень з цього приводу уряд не ухвалював.