Конвертики з лаваша з тунцем: дуже смачний рецепт

Інгредієнти:

Лаваш - 2 листи
Тунець консервований - 1 банка
Помідор - 1 шт
Яйця варені - 2 шт
Сир твердий
Кріп або петрушка свіжі
Сметана
Олія соняшникова
Сіль та перець за смаком

Приготування:

Зелень та помідор дрібно нарізати. З|із| помідора злити сік.
Варені яйця та сир натерти на великій тертці.
З тунця злити рідину, розім'яти вилкою. Але зазвичай у банку тунець вже подрібнений.

У тарілці змішати всі компоненти: сир, яйця, помідор, зелень, рибу. Додати сметану, сіль, перець, перемішати.

Лаваш розрізати на смуги завдовжки 9 див.
Викласти начинку на край і згорнути трикутники.
На розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії обсмажити конвертики по 1 хвилині з кожного боку.

Смачного!