Ми у Facebook
16.08.2023, 09:00

Найкращий рецепт солодких маринованих огірків

Спробуйте приготувати - не пошкодуєте!
Інгредієнти:

Огірки свіжі (скільки увійде до банку);
Парасольки кропу - 2-3 шт;
Лист хрону - 1-2 шт;
Лавровий лист - 3 шт;
Перець чорний горошок – 4 шт;
Перець запашний горошок – 4 шт;
Часник - 4-5 зуб.;
Цукор (на 1 літр води) – 150 г;
Сіль (на 1 літр води) – 40 г;
Лимонна кислота (на 1 літр води) – 1 ч.л.

Приготування:
На дно банок укласти всі спеції та наповнити банки огірками, відрізавши у них кінчики. Якщо огірки свіжозірвані, то їх можна консервувати відразу, якщо вже полежали, то потримати в холодній воді 3-5 годин. Воду за кип'ятити та залити огірки на 20 хвилин, накрити кришками.

Злити воду в каструлю та заміряти її кількість. З розрахунку на 1 літр води – 150 г цукру та 40 г солі. Додати сіль і цукор у воду, дати розчинитись, довести до кипіння і в кінці всипати лимонну кислоту.

Відразу залити огірки маринадом та закрити гвинтовими кип'яченими кришками. Перевернути банки та залишити в такому стані остигати. Чи не накривати.

Смачного!





На правах реклами

РДБК

Відпочинок у Карпатах


Актуальні новини України за сьогодні на https://www.ukr.net

Допомога ЗСУ

Останні новини

07.04, 19:31 Холодний фронт затримається: коли українцям чекати потепління

07.04, 19:14 Коли тіло поранене, але дух незламний: історія лейтенанта Нацгвардії Ареса

07.04, 19:13 Майбутніх батьків запрошують на День відкритих дверей у пологовому будинку

07.04, 18:34 Понад пів кілометра заборонених сіток виявлено у Хрінницькому водосховищі

07.04, 18:09 Сім років за ґратами проведе дубенчанин за вчинення грабежу

07.04, 17:50 За завдане ножове поранення знайомому рівнянин на час слідства перебуватиме під вартою

07.04, 17:10 Провідна неділя: розклад руху міських автобусів і тролейбусів у Рівному

07.04, 16:45 Рівненщина – чемпіон України з дзюдо серед спортсменів з порушенням зору

07.04, 16:02 У протипухлинному центрі Рівного видалили одну з найбільших пухлин щитоподібної залози

07.04, 15:46 В Острозі обговорили майбутнє альтернативної енергетики для сільських громад