Джем з обліпихи в домашніх умовах

Збережіть рецепт собі і обов'язково спробуйте!

Інгредієнти:

Обліпиха - 1 кг
Цукор - 1,2 кг
Сік лимона – 2 ст. л.

Приготування:

1. Перебираємо обліпиху, видаляємо гілочки і добре промиваємо.
2. Подрібнюємо ягоди у блендері до стану пюре. Додаємо цукор.
3. Ставимо пюре на вогонь і доводимо до кипіння, потім варимо на слабкому вогні 30-40 хвилин.
5. Додаємо лимонний сік і розливаємо по стерилізованих банках, закочуємо.

Приємного вам апетиту!