Коли прибирати моркву і як зробити це правильно, щоб урожай довго зберігався?

Час збору моркви:
• Ранньостиглі сорти можна прибирати в червні.
• Середньостиглі - під кінець серпня - на початку вересня.
• Пізньостиглі - починаючи з кінця вересня.

Якщо відштовхуватися від кліматичної зони та погодних умов, то в суворіших областях збирати врожай можна на 1-1,5 місяці раніше. У південних регіонах – пізніше.

Дослідні садівники радять прибирати моркву, якщо її нижнє листя вже почало жовтіти і сохнути, сигналізуючи про повне дозрівання. Найкраще це робити сухого дня, ввечері, коли температура повітря буде близько 5°С. Однак важливо встигнути до перших заморозків.

Правила збору
• Приблизно за місяць до збирання моркви припиняємо полив.
• Якщо грунт на ділянці щільний, обов'язково спочатку підкопуємо моркву вилами і потім витягаємо. Якщо ґрунт легкий і пухкий — можна дістати моркву просто руками.
• Після збору відразу видаляємо все бадилля.
• Залишаємо коренеплоди на 1-2 години на грядці, щоб вони підсохли. Після цього очищаємо від землі.
• На добу зібрану моркву прибираємо у темне, прохолодне та добре провітрюване місце.
• Тепер можна прибирати моркву на зимове зберігання у льох.