Як прискорити дозрівання овочів?

Помідори
• Якщо ночі прохолодні, томати накриваємо нетканим матеріалом, вдень знімаємо укриття.
• Проводимо прищипку верхівок після 4 пензля.
• Кисті з плодами, що зав'язуються, обприскуємо настоєм суперфосфату (50 г на 1 л гарячої води, добу настояти і процідити).
• Робимо підпірки, щоб томати на нижніх кистях не торкалися землі.
• Недозрілі, але здорові плоди збираємо разом із плодоніжкою та прибираємо на дозрівання.
• Великі помідорки, які довго не червоніють, протикаємо на 2-3 мм зубочисткою у кількох місцях біля плодоніжки.
• На зелені плоди надягаємо поліетиленові пакети у 2-3 шари, залишаючи розріз унизу.

Огірки
Знімаємо огірки з опори, розкладаємо батоги на землі. Видаляємо нижнє листя і присипаємо ґрунтом оголені пагони.

Перці
• Розпушуємо ґрунт 1-2 рази на тиждень на 5-7 см.
• Плоди, які досягли потрібного розміру, збираємо та прибираємо у темряві місце дозрівати.

Баклажани
• У стеблі (на 15 см вище за рівень ґрунту) робимо наскрізний поздовжній надріз (7–10 см) і вставляємо в нього дерев'яну тріску товщиною 4–5 мм, щоб рослина направила поживні речовини на дозрівання плодів.
• Надриваємо частину коріння у кущів, трохи витягаючи рослину з ґрунту, щоб з'явилися молоді та активніші коріння.

Картопля
За 15 днів до збирання врожаю обприскуємо кущі хлоратом магнію (200 г на 10 л води) або розчином мідного купоросу (50 г на 10 л води).

Морква
При затяжних дощах обрізаємо бадилля і залишаємо «хвости» без листя (довжина 5-6 см).

Капуста
• Все горизонтально розташоване листя у качанів піднімаємо вгору і не сильно зв'язуємо в пучок.
• Обприскуємо капусту стимуляторами росту (Новосил, Гібберсіб).