Ми у Facebook
09.09.2023, 09:00

Смачний, ласий горіховий тортик - рецепт

Просто божественний торт для любителів горіхів!
Складові:
-волоські горіхи 300 гр
-яйця 6 шт
-цукор 200 гр
-борошно 160 гр
-розпушувач 1 пакетик
-дрібка солі
-ванілін

Для крему:
-Сл. олія 200 гр
-варена згущене молоко 1 б (370 гр)

Форму змастіть олією, і посипте борошном. Духовку розігрійте до 180 гр. Горіхи подрібніть у блендері. Добре збийте яйця з цукром та ваніліном, поступово збільшуючи швидкість міксера, приблизно 5-7 хвилин, до пишності, маса повинна збільшитись у 3 рази. Додайте щіпку солі, просіяне борошно разом з розпушувачем. Акуратно, але швидко перемішайте, щоб розпушувач не встиг спрацювати раніше, додайте половину подрібнених горіхів, перемішайте і випікайте 30-40 хв. до проби на суху паличку. Перші 20 хв. Не відкривайте дверцята духовки.





На правах реклами