19.10.2024, 18:50

Мереживні млинці: простий рецепт апетитних смаколиків

Тонкі мереживні млинці, вкриті дрібними дірочками, – це не лише гарно, а й немовірно смачно! Ці смаколики прикрасять будь-який святковий стіл, або звичайний сніданок із чашкою чаю.

Інгредієнти:
- Борошно - 1,5 ст.
- Яйця - 3 шт.
- Молоко - 1,5 ст.
- Кип’яток - 1,5 ст.
- Сіль - 0,5 ч. л.
- Рослинна олія - 3 ст. л.

Процес приготування:

1. Змішати яйця з сіллю, збити їх на піну. Можна міксером або вручну вінчиком. Не припиняючи збивати, влити окріп – маса сильно збільшиться в обсязі.
2. Продовжуючи збивати, всипати борошно, ретельно все перемішати. Влити молоко та олію. Все добре змішати.
3. Добре розігріти сковорідку, можна трішки змастити її олією (лише перед першим млинцем). На розпечену сковороду вилити тісто й швидко розподілити по всій площі. Коли млинець з одного боку підсмажиться, акуратно перевернути його на інший і теж обсмажити до рум'яності.
4. Готові млинці змастити маслом. Начинку для них можна використовувати будь-яку на власний розсуд: сир, червону рибу, ягоди, фрукти тощо.

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Ольга Науменко Переглядів: 1140

мереживні млинці, готуємо млинці, смачна страва, рецепт

Інші статті рубрики:

Коли мешканці отримають Національний кешбек за грудень?

Національна програма усе більше й більше користується популярністю серед мешканців Рівненщини.

Як відновити організм після зимових свят: корисні поради

Після тривалих зимових свят часто важко повернутися до звичного ритму життя. Калорійна їжа, порушення режиму сну та зниження фізичної активності можуть негативно вплинути на самопочуття. Ось кілька порад, як допомогти організму відновитися.

До програми «Доступні ліки» додали понад 50 препаратів

До переліку «Доступні ліки» включено 52 нових препарати, зокрема 23 позиції комбінованих лікарських засобів, а 21 – із загального переліку є безкоштовним. Їх уже можна отримати з 1 січня безкоштовно, або з невеликою доплатою у 562 аптеках Рівненщини.

У Рівному пропонують безкоштовні стоматологічні послуги для ЗСУ

Ветеранам та дійсним військовослужбовцям Збройних сил України пропонують отримати стоматологічні послуги.

У ЦНАПах Рівненщини з’явиться послуга одночасного оформлення внутрішнього та закордонного паспорта

Нова адмінпослуга стане доступною для громадян України завдяки рішенням, ухваленим Кабінетом Міністрів України під час засідання 31 грудня. Йдеться про можливість одночасного оформлення паспорта громадянина України та паспорта для виїзду за кордон у Центрах надання адміністративних послуг.