Як смачно приготувати капусту по-грузинськи: смачний рецепт для сімʼї
Інгредієнти:
Капуста - 3 кг
Буряк - 1,5 кг
Перець червоний пекучий – 3 шт.
Часник - 2 головки
Селера листова - 2 пуч.
Сіль (з гіркою) – 3 ст. л.
Вода - 2 л
Приготування:
1. Заздалегідь готуємо розсіл: кип'ятимо воду і розчиняємо в ній сіль. Охолоджуємо розсіл.
2. Капусту нарізаємо на невеликі часточки разом із качаном. Буряк – тонкими колами. Часник чистимо і ріжемо на часточки. Перець чистимо і ріжемо кільцями.
3. У глибоку ємність викладаємо шарами: буряк, капусту, буряк, часник, перець, м'ятий у руках селера. Заповнюємо всю каструлю. Верхнім шаром залишаємо буряки.
4. Заливаємо холодним розсолом, щоби покривав. Закриваємо кришкою та залишаємо на 3-5 днів при кімнатній температурі.
Приємного вам апетиту!
3 ознаки справді сильної жінки
Психологи визначають кілька рис, що відрізняють жінок із міцною та стійкою психікою.
переглядів: 607
На Рівненщині надають гранти на навчання
На Рівненщині шість закладів освіти долучилися до державного проєкту з надання грантів на навчання. Державний грант на здобуття вищої освіти є підтримкою, яку держава надає через співфінансування навчання на контрактній основі. Про це повідомив перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін.
переглядів: 92
Завтра Рівне проведе в останню путь загиблого Героя
Завтра, 29 жовтня, на майдані Незалежності віддадуть останню шану Герою Руслану Денищичу, який загинув виборюючи незалежність України.
переглядів: 136
На Рівненщині поменшало хворих на грип
За останній тиждень зі скаргами на сезонні застуди до лікарів звернулося на 7% менше хворих від попереднього тижня.
переглядів: 134
На рівнян очікує велич, урочистість та потужність
Уся велич, урочистість, потужність та емоційність органа вражатиме слухачів нашого Органного залу на концерті органістки з Ужгорода Наталії Лендєл. Виконавиця вперше виступить у Рівному.
переглядів: 199