Налісники від бабусі: смачний та простий рецепт для найкращого сніданку

Давайте подивимося на простий та випробуваний часом рецепт, як створити найсмачніші налісники, схожі на ті, що готувала наша найкраща кухарка - бабуся.

Інгредієнти:

1 чашка молока
1 чашка пшеничного борошна
1 яйце
2 ложки розтопленого вершкового масла
1 чайна ложка цукру
1/2 чайної ложки солі
Неймовірна любов та тепло від серця бабусі

Інструкції:

Змішайте сухі інгредієнти: У глибокій мисці змішайте борошно, цукор та сіль. Це стане основою для вашого тіста.

Додайте мокрі інгредієнти: Утворіть виїку в середині сухої суміші і додайте яйце, молоко та розтоплене масло. Змішайте все до отримання однорідного тіста.

Залиште тісто відпочити: Накрийте миску з тістом рушником і залиште його на 15-20 хвилин, щоб воно трошки «відпочило».

Приготуйте налісники: Розігрійте сковороду на середньому вогні, змастіть її невеликою кількістю масла. Налийте невелику порцію тіста на середину сковороди та обережно розташуйте його по всій поверхні.

Обережно перевертайте: Коли краї налісника починають підніматися, а основа набуває золотистого кольору, обережно переверніть його. Готуйте іншу сторону протягом короткого часу.

Повторюйте процес: Повторюйте цей процес з рештою тіста, додаючи масло на сковороду за необхідності.

Подавання: Подаємо налісники гарячими, за бажанням можна приправити медом, варенням чи свіжими ягодами.