Як смачно запекти курку: простий та економний рецепт
Інгредієнти:
1 курка (приблизно 1,5 - 2 кг)
2-3 столові ложки олії або розплавленого масла
2-3 столові ложки соєвого соусу
Сіль та перець за смаком
3-4 зубчики часнику (опціонально)
Суміш сухих трав (тим'ян, розмарин, оregano) - за смаком
1-2 лимона (опціонально)
Інструкція:
Підготовка курки: Почніть з того, щоб добре промити курку під холодною водою. Потім видаліть надлишковий жир та шкіру, якщо вона присутня. Обсушіть курку за допомогою кухонного рушника.
Приготування маринаду: У мисці змішайте олію або розплавлене масло з соєвим соусом, додайте сіль, перець, подрібнений часник і суміш сухих трав. Якщо бажаєте, можна також використовувати сік з лимона для підсилення смаку.
Маринування: Помістіть курку у глибоку миску або контейнер для маринування і ретельно намажте її маринадом з усіх сторін. Накрийте контейнер плівкою чи кришкою і залиште курку маринуватися в холодильнику протягом принаймні 2-3 годин, або краще - на ніч.
Запікання: Перед тим як запекти курку, вийміть її з холодильника і дозвольте їй нагрітися до кімнатної температури. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
Підготовка до запікання: Помістіть курку на протвінь або форму для запікання. Якщо у вас є багато маринаду, можна залити його на курку перед запіканням для більш насиченого смаку.
Запікання: Покладіть курку у розігріту духовку і запекайте протягом 1,5 - 2 годин, залежно від розміру курки. Під час запікання не забувайте періодично поливати курку випущеним соком, щоб вона залишалася соковитою та смачною.
Подача: Коли курка готова, вийміть її з духовки і дайте трохи охолонути. Потім поріжте на порції і подайте з вашими улюбленими гарнірами, такими як картопля по-селянськи, овочі гриль або свіжий салат.

запечена курка, вдалий рецепт, "Готуємо вдома", "СмачнОГО!", домашні рецепти
Куди українці витрачають кошти із Зимової єПідтримки та Національного кешбеку

Світло, опалення та газ — 56% отриманих коштів українці спрямували на оплату комунальних послуг.
переглядів: 263
Як доглядати за розсадою перцю та помідорів: поради для гарного врожаю

Розсада перцю та помідорів вимагає правильного догляду, щоб забезпечити гарний урожай. Дотримуючись основних правил вирощування, ви отримаєте здорові та міцні рослини.
переглядів: 268
Сьогодні діятимуть графіки відключення електроенергії: кому вимикатимуть світло

18 лютого будуть застосовуватись заходи обмеження потужності для промисловості та бізнесу.
переглядів: 306
Двом рівнянам загрожує довічне ув’язнення за диверсію

Прокурори Рівненської обласної прокуратури передали до суду обвинувальний акт щодо двох жителів обласного центру. Їм інкримінують диверсію, вчинену групою осіб за попередньою змовою в умовах воєнного стану.
переглядів: 628
На Шкільній та Замковій тимчасово відключили воду через аварію

Сьогодні, 17 лютого, з 14:15 у зв’язку з пошкодженням водопроводу тимчасово відсутнє водопостачання в будинках на вулицях Шкільній та частково Замковій.
переглядів: 392