Готуємо кабачки краще, ніж в ресторані: два рецепти
Запечені човники з кабачків
Складові:
2 кабачки
250 г курячого філе
1 болгарський перець
1 помідор
1 морква
1 цибулина
100 г твердого сиру
1 ст. л. оливкової олії
Сіль, перець
Приготування:
Куряче філе нарізати кубиками й обсмажити на олії.
Кабачки розрізати вздовж навпіл і очистити від насіння. Змастити кетчупом.
Оливки розрізати на половинки. Помідор, болгарський перець, моркву і цибулю нарізати кубиками. Змішати овочі, додати обсмажене куряче філе і приправити за смаком. Отриману начинку викласти в човники з кабачків. Перекласти на змащене олією деко і запікати 30 хв. при 200 °С. За 5 хв. до готовності посипати тертим сиром.
Кабачки тушковані
Складові:
кабачки молоді – 1 кг
морква – 1 шт.
цибуля ріпчаста – 1 шт.
томатна паста – 1-2 ст. ложки
часник – 2-3 зубчики
сіль – 1 ч. ложка
чорний мелений перець – 1 щіпка
олія – 30 г
Приготування тушкованих кабачків:
Відрізаємо хвостики і моєму кабачки, потім нарізаємо кубиками.
Чистимо і дрібно нарізаємо часник.
Чистимо і моєму цибулю, нарізаємо кубиками. Чистимо і моєму моркву, нарізаємо соломкою.
У розігріту сковороду наливаємо трохи олії і викладаємо томатну пасту. Обсмажуємо 1-2 хвилини.
Викладаємо цибулю, моркву і часник. Тушкуємо протягом 4-5 хвилин.
Додаємо на сковороду кабачки, накриваємо кришкою і залишаємо на 20 хвилин. Періодично необхідно помішувати кабачки, щоб вони не пригоріли.
Солимо і перчимо до смаку.
споживач, рецепти, страви з кабачків, рататуй, кабачкові рулетики, тушені кабачки
Українцям надходять шахрайські листи від імені податкової
Центр протидії дезінформації попереджає про активізацію шахраїв, які масово розсилають підроблені листи від імені Державної податкової служби України.
переглядів: 140
Джем із хурми з грейпфрутом: готуємо ароматний сезонний смаколи
У цьому густому джемі відмінно поєднуються насолода хурми, терпкість грейпфрута і пряний аромат кориці.
переглядів: 155
Як відновити свідоцтво про реєстрацію транспортного засобу
Втратили або пошкодили свідоцтво про реєстрацію транспортного засобу? Не варто хвилюватися — відновити документ можна швидко та без зайвих клопотів.
переглядів: 215
Відновлення після видалення зуба мудрості: як діяти правильно
Видалення зуба мудрості – це одна з найпоширеніших стоматологічних процедур, яка потребує як професійного підходу, так і уваги пацієнта до процесу відновлення. Багатьох цікавить, якою є ціна видалення зуба мудрості, а також рекомендації щодо догляду після операції. У цій статті ми детально розглянемо всі аспекти, пов’язані з цією процедурою, щоб забезпечити швидке й комфортне відновлення.
переглядів: 186
У Рівненському ЦНАПі більше не приймають заяви на компенсацію за розміщення ВПО
Через Центр надання адміністративних послуг у місті Рівному припинено прийом заяв на отримання компенсації витрат власникам житла за безоплатне розміщення внутрішньо переміщених осіб!
переглядів: 303