26.09.2024, 21:43

Маринований часник: смачна заготовка на зиму

Маринований часник , який є чудовою альтернативою свіжому продукту. До речі, він не має такого сильного запаху. Маринування- це чудовий спосіб зберегти часник на зиму

Інгредієнти
Часник 1 кг
Вода 600 мл
Цукор 4 ст. л.
Чорний перець (горошком) 7 шт.
Гвоздика 10 шт.
Оцет 3 ст. л.
Сіль 2 ст. л.

Приготування
Очистіть часник та розділіть його на зубчики.

Візьміть каструлю, додайте до неї воду, цукор, сіль, гвоздику та перець горошком. Прокип'ятіть, зніміть з вогню та влийте оцет.Візьміть чисту банку ємністю 0,5л. Викладіть зубчики та залийте підготовленим маринадом.

Закрийте кришкою. Надішліть банку в темне прохолодне місце, але не в холодильник.

Через 2 місяці вже можна буде ласувати маринованим часником власного приготування. Він виходить неймовірно смачним та ніжним. Варто приготувати бодай раз у житті. До речі, якщо додати в банки свіжі нарізані буряки, то часник вийде червоним.

Категорія: Новини > Споживач

Автор: Ірина ВелігурськаПереглядів: 107

маринований часник, заготовка на зиму, консервація

Інші статті рубрики:

Як швидко зняти свербіж і біль після опіку кропивою: покрокова інструкція

Кропива – це рослина, яка при контакті з шкірою може викликати сильне печіння, свербіж та подразнення.

Хто отримає підвищену допомогу по безробіттю з жовтня 2024 року?

Таке рішення ухвалив Державний центр зайнятості України.

Велосипеди для міста на Facebike: великий вибір за низькими цінами та з гарантією

Вибір міського велосипеда стає все більш популярним серед тих, хто цінує мобільність та екологічність. Alpina, Altra, Batavus, BBFі не тільки - переглянте на сайті Facebike.ua величезний асортимент велосипедів від відомих брендів за доступними цінами та з гарантією.

Кабмін збільшив виплати у разі загибелі або поранення військових

Згідно з постановою Кабміну від 24 вересня 2024 року, компенсації у разі загибелі військового можуть сягати 22,7 мільйона гривень, а у випадку інвалідності – від 7,6 до 12,1 мільйона, залежно від групи інвалідності.

LoraShen – це про вишукану флористику та дизайн в Україні

LoraShen є відомою студією флористики та дизайну, яка вже майже 10 років створює унікальні квіткові композиції та декор для будь-яких подій. Основна філософія компанії полягає в поєднанні естетики з креативністю, що дозволяє створювати дійсно незабутні рішення. Студія пропонує не лише букети, але й широкий вибір квітів, домашніх рослин, подарунків, а також надає послуги з озеленення та декорування приміщень. Все це, і навіть більше, ви можете знайти на lorashen.ua.