Запіканка з білокачанної капусти з грибами: легка та смачна страва
Рослинна олія 3 ст. ложки + для змащування
Панірувальні сухарі 50 г
Білокачанна капуста 1 кг
Вода 300 мл
Цибуля ріпчаста 2 штуки
Свіжі печериці чи інші гриби 400 г
Сметана будь-якої жирності 250 г
Борошно 30 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Твердий сир 100 г
Приготування
1․ Розігрійте духовку до 180 °C. Форму для випікання змастіть олією і посипте сухарями.
2․ Наріжте капусту. Викладіть у каструлю чи глибоку сковороду, влийте 250 мл води. Гасіть під кришкою, щоб капуста трохи розм'якшилася.
3․ В іншій сковороді розігрійте олію. Дрібно нарубайте цибулю, наріжте гриби на невеликі шматочки. Смажте до випарювання рідини.
4․ З'єднайте 50 мл води, сметану та борошно. Влийте соус до грибів і прогрівайте 1-2 хвилини, щоб він загуснув.
5․ Змішайте капусту із грибами. Посоліть і поперчіть. Перекладіть у форму та розрівняйте. Посипте тертим сиром.
6․ Запікайте близько 30 хвилин до рум'яності.
Як здоровий спосіб життя може здолати втому
Близько 14% дорослих постійно страждають від хронічної втоми, що може свідчити про проблеми зі здоров’ям.
переглядів: 160
Як стати багатим: уроки від мільйонерів
Створення багатства з нуля може здаватися нездійсненною мрією, проте приклади численних самостійно створених мільйонерів доводять протилежне.
переглядів: 157
Усе про 18 січня: яке свято сьогодні й актуальні нинішні прикмети
18 січня, за новоюліанським календарем, християни вшановують пам’ять святителів Афанасія та Кирила, архиєпископів Олександрійських, а також преподобного Маркіяна Кирського.
переглядів: 222
Три молитви на початок дня
Аби ранок був успішним і безпечним, його слід почати з молитви. Ось кілька текстів загальноприйнятих православних молитов на початок дня.
переглядів: 162
Сонник: Якщо сниться корова
Сновидіння залишаються однією з найзагадковіших тем, які привертають увагу людства протягом століть. Багато хто намагається зрозуміти значення побаченого уві сні, адже вони часто несуть приховані підказки або символи.
переглядів: 206