Королівський сніданок: рецепт французьких тостів з сиром

Інгредієнти:
Тостовий хліб — 8 скибочок;
сир твердий— 60 г;
банан — 2 шт.;
цукрова пудра — 25 г;
вершкове масло — 50 г;
цукор — 2 ч. ложки;
молоко — 5 ст. ложок;
яйця — 4 шт.

Приготування:
В першу чергу зріжте з хлібних скибочок всі скоринки. В окремій мисці збийте яйця і молоко. Натріть на крупній тертці сир, а банани розімніть в пюре за допомогою виделки. Змішайте їх з сиром, додавши цукор.

На 4 тости викладіть сирно-бананову начинку і накрийте її зверху другою скибочкою. Обваляйте отримані сендвічі у суміші молока й яєць, але стежте, щоб скибочки не розвалювалися. Обсмажуйте тости на сковороді 3-5 хвилин з обох боків до появи легкого рум’янцю. Готові бутерброди посипте зверху цукровою пудрою.

Смачного!