Збережіть рецепт собі і обов'язково спробуйте!
Інгредієнти:
Сир твердий (тертий) – 200 г
Зелень – 100 г
Яйце куряче – 2 шт.
Сметана – 200 г
Борошно – 2 ст. л.
Олія – 2 ст. л.
Приготування:
1. Викладаємо всі продукти в миску: тертий сир, яйця, сметану, нашатковану зелень та борошно. Ретельно перемішуємо ложкою.
2. Наливаємо на сковороду олію та викладаємо сирну масу.
3. Обсмажуємо до золотистого кольору з обох боків (приблизно по 6 хвилин) спочатку під кришкою, потім без кришки.
4. Викладаємо на тарілку, розрізаємо та можна пробувати!
Приємного вам апетиту!
