Через загострення ситуації на Близький Схід в Україні можливе поступове зростання цін на деякі продукти харчування.
Про це повідомив заступник голови Всеукраїнська аграрна рада Денис Марчук.
За його словами, війна в регіоні впливає на світові ринки енергоносіїв, логістику та собівартість виробництва, що зрештою відображається і на цінах продовольства в Україні. Найближчим часом українці можуть помітити подорожчання кількох основних категорій продуктів.
Зокрема, м’ясо та молочна продукція можуть зрости в ціні приблизно на 3–5%. Основною причиною називають збільшення витрат на корми, енергоносії та транспортування.
Найбільше здорожчання очікується на овочі — до 10%. Це пов’язано не лише з глобальними економічними факторами, а й із сезонними причинами. У міжсезоння значну частину продукції зберігають у сховищах, а їх утримання потребує великих витрат на електроенергію.
Також протягом року може суттєво подорожчати хліб. За прогнозами, ціна на хлібобулочні вироби може зрости приблизно на 20% за рік, що становить близько 1,5–2% щомісяця.
Водночас експерти зазначають, що тепличні овочі можуть навпаки почати дешевшати, якщо українські виробники збільшать обсяги власної продукції на ринку. Це частково допоможе стримати загальне зростання цін.
Скільки коштують продукти на Центральному ринку Рівного, ми розповідали у попередній статті.
