Інгредієнти:
-яйця курячі – 4 шт.
-цукор – 3/4 склянки
-масло вершкове – 200 г.
-борошно пшеничне – 150 г.
-крохмаль картопляний – 4 ст.ложки
-розпушувач тіста – 1 ч.ложка
-цукор ванільний – 1 ст.ложка
-ревінь (стебла) – 4 шт.
-пудра цукрова – 2-3 ст.ложки
Розраховано на 4 порції
Приготування:
Готувати тісто дуже просто і швидко:
— для початку масло розтопити та зачекати аби трішки охололо;
— ревінь помити та порізати на невеликі брусочки;
— у глибокій мисці дуже добре за допомогою блендера(міксера) збити яйця, поступово додаючи цукор і ванільний цукор;
Торт “Наполеон” із заварним кремом для рівнян
— далі додати масло, перемішати і поступово додавати просіяне борошно з розпушувачем та крохмалем. Тісто має бути трішки густішим за сметану.
— у формі (діам.26 см) дно застелити папером для випічки, а боки змастити маслом. Вилити масу у форму, зверху викласти ревінь, за бажанням можна посипати “крупою” з масла і борошна (руками зробити крихти).
Смачного!
Джерело: Пиріг з ревенем
Статті до теми:
Скільки цукру ми споживаємо?(+ІНФОГРАФІКА)
Топ-5 рецептів тортів без випічки
Смачні й шкідливі продукти, які не варто споживати
