Українська національна кухня – одна з найсмачніших і колоритних в світі. Вона формувалася протягом багатьох століть і ввібрала в себе кулінарні традиції різних народів.
«Я багато подорожую і спілкуюся з представниками різних країн, тому можу сміливо заявити, що сучасна українська кухня займає хороші позиції на світовому ринку, – говорить шеф-кухар «Готуємо разом» Андрій Дромов. – Це відбувається не завдяки державі або спеціальним програмам – на новий рівень українську кухню виводять прості люди, справжні фанати і фахівці своєї справи. Вони показують світові, та й самим українцям, що наша кухня – це не тільки борщ, галушки та вареники. Це, в першу чергу, багаті традиції та смачні локальні продукти. Я сам дуже люблю українську кухню, ціную її і несу в маси».
У новому випуску «Готуємо разом», який глядачі побачать на «Інтері» в неділю, 28 червня, о 09:00, шеф-кухар Андрій Дромов поділиться трьома рецептами традиційних українських страв.
Перша страва – картопляні палюшки зі шкварками, смаженою цибулею і бринзою. Головний плюс – готується швидко і з простих продуктів.
Також у цій програмі глядачі дізнаються секрет приготування ароматної печені по-домашньому та кручеників зі свинини з сиром та грибами. Ці страви здатні пробудити апетит навіть у самих вибагливих гурманів. А Андрія Доманського взагалі надихнуть на спів!
Крім того, телеглядачів чекає незвичайний екскурс в минуле: ведучий розповість, як формувалася наша улюблена українська кухня і як її описували в своїй творчості Іван Котляревський і Микола Гоголь.
Не пропустіть новий випуск програми «Готуємо разом», присвячений стравам української кухні, – цієї неділі, 28 червня, о 09:00 на «Інтері».
Текст і фото надала пресслужба Інтер.
