Такий ходовий продукт як хліб має властивість закінчуватися в найбільш невідповідний момент! Тому на допомогу приходить такий чудовий рецепт! Підійде навіть для тих, хто не дуже добре вміє поводитися з тістом!
Інгредієнти:
▪️500 гр борошна
▪️150 мл кефіру (теплий)
▪️170 мл води (тепла)
▪Сіль, цукор, сухі дріжджі – по 1 ч.л.
▪️2 ст.л росл олії
Приготуання:
➡️Вимішуємо м’яке тісто.
➡️Форму, де підходитиме тісто обов’язково змастити олією, інакше прилипає!‼
➡️Закриваємо плівкою, накриваємо рушником і в тепле місце без протягу, це важливо!
➡️Залишити на 2-2,5 години
➡️ Потім знову трохи обім’яти, сформувати в сковороді і дати постояти ще хвилин 20
➡️Сковороду ставимо на найменший вогонь і готуємо ~ 1 години (у мене пішло трохи більше), залежить від плити – стежте за скоринкою.
➡️З іншого боку близько 30 хв готується
