Неймовірна смакота! Домашні будуть в захваті!
Потрібно:
Яйце 1 шт.
Цукор 70 гр.
Ванілін на кінчику ножа
Сіль щіпка
Сметана 150 гр.
Олія вершкове 100 гр.
Розпушувач 1 ч.л.
Борошно 300 гр.
мелений волоський горіх.
⠀
Готуємо:
З’єднати яйце, цукор, ванілін, сіль та перемішати.
Далі додаємо м’яке вершкове масло, сметану і перемішати.
Всипаємо борошно з розпушувачем, замішуємо тісто.
Тісто залишаємо на 10-15 хвилин у холодильнику.
Тісто ділимо на 20 рівних частин.
Розкочуємо шматочок тіста, робимо з одного боку надрізи, кладемо мелений волоський горіх, не повну чайну ложку і формуємо печиво.
Змащуємо яєчним жовтком + молоко 1 ст.
Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 180С 20 хвилин|мінути|.
Готове печиво посипаємо цукровою пудрою.
Приємного чаювання!
