Напевно, мало на світі людей, які б не любили молоду картопельку. Але також потрібно знати, коли її викопати. Досвідчені городники можуть за зовнішніми ознаками встановити, коли вже можна відкопувати перші картопляні врожаї.
Ось кілька основних ознак, що уже можна копати картоплю:
Кущі картоплі вже встигли відцвісти;
На картопляних стеблах почали рости ягоди;
Бадилля уже не росте.
Бульби відносно невеликі й знаходяться відразу під листям, на глибині 20 см.
Смак молодої картоплі, до речі, залежить не тільки від її сорту, але й від ґрунту, частоти поливу, якості води та добрив.
За повідомленням з babushkinsad.kiev.ua та tonature.info
