Рататуй – традиційна страва французької кухні, яка займає не останнє місце у раціоні українців. Варіантів приготування такої страви дуже багато. Ми ж пропонуємо скористатися відеорецептом лінивого рататуя з сиром. У рецепті використовується бринза, але її можна замінити і звичним кисломолочним стром – творогом.
Якщо ви хочете урізноманітнити свій рататуй, можете додавати до нього кабачок, цибулю, зелень, болгарський перець тощо.
Смачного!
Статті до теми:
Смачна піца в домашніх умовах: рецепт читачки “ОГО”
Страви з кабачків на кожен день
Ліниві голубці в духовці для всієї сім’ї
Сирний суп з обсмаженими кубиками хліба
Рецепт: млинці по-мексиканськи
Як приготувати ідеальну печеню з картоплі у горщиках
Картопля, запечена з часником, лимонною цедрою і сиром
