Готуємо смачний сніданок: сирники в духовці за 10 хвилин

Сирники на сніданок - чудовий варіант для тих, хто худне, або просто піклується про своє здоров'я та й готувати таку страву досить просто. Рецептом "здорових" і водночас смачних сирників пропонуємо скористатися і ми.

Так, для приготування сирників в духовці вам знадобиться:

250 г творогу
1 яйце
2 ст.л. манної крупи
1/2 ч.л. солі
2 ст.л. цукру
2 ст.л. борошна.

Приготування:
Для початку добре збиваємо яйце, четверту частину якого потім лишаємо для змащування сирників. Сир добре переминаємо, або перебиваємо блендером, сюди додаємо збите яйце, сіль та цукор. Все гарненько перемішуємо. Потім до сирної маси додаємо манку, перемішуємо і залишаємо на 20 хв.

Після цього вологими руками формуємо сирники, обвалюємо їх в борошні і укладаємо на деку, застелену змащеною фольгою. Яйцем, що залишили, змазуємо верх сирників і відправляємо їх у розігріту духовку на 10 хвилин.

Готові сирники можна їсти зі сметаною або улюбленим варенням.