Цукерки "Корівка" - ласощі нашого дитинства! Виявляється, зробити їх вдома просто! Ось найпростіший рецепт.
Займе 20 хвилин!
⠀
Інгредієнти:
6 склянок цукру;
100 гр вершкового масла|мастила|;
3 яйця;
2 склянки молока.
⠀
Приготування:
⠀
1) У миску з товстим дном влийте молоко і на повільному вогні доведіть до кипіння.
⠀
2) Всипте в молоко цукор і додайте до нього вершкове масло. Зачекайте, поки все закипить, варіть до загустіння маси.
⠀
3) Залийте масу у форму, застелену пергаментом. Пергамент попередньо змастіть олією.
⠀
3) Спочатку охолодіть масу при кімнатній температурі, а вже потім заберіть її в холодильник або морозильник.
⠀
4) Потім наріжте масу на шматочки. Зверху цукерки можна посипати сіллю.
