Фахівці радять урізноманітнювати дитячі сніданки на основі каші: замість звичайної порції крупи варто поєднувати її зі свіжими фруктами, ягодами та джерелами білка. Альтернативний варіант — додати до каші овочі та білкові продукти.
Інгредієнти (на 1 порцію):
- сира крупа — 30–50 г
- молоко — 100 мл
- вершкове масло — 0,5 ч. л.
- свіжі або розморожені ягоди — 50 г
- банан чи інший фрукт — 50 г
- кисломолочний сир (5% жирності) — 30–100 г
Приготування
Крупу відварюють у воді або молоці — залежно від того, що більше полюбляє дитина. Можна використовувати цільну або плющену вівсянку, пшоно, кіноа чи інші види круп. У готову кашу додають масло та жменю ягід. Фрукт нарізають довільними шматочками та викладають поруч. Кисломолочний сир подають окремо або змішують із кашею — за потреби та апетитом дитини.
Експерти наголошують: для дітей слід обирати молочні продукти нормальної жирності, зокрема сир від 5%, адже це сприяє повноцінному засвоєнню кальцію.
Про це повідомляє Zaxid.Net.
Дізнайтеся топ найшкідливіших сніданків: що не варто їсти зранку. Смачний сніданок: забутий, але класний рецепт гарячих бутербродів.
