На Рівненщині працює понад 200 підприємств харчової промисловості, де офіційно зайнято майже 10 тисяч людей.
Галузь нарощує виробництво та експорт попри воєнний час. Про це повідомили в Рівненській обласній раді.
Понад половину підприємств харчової промисловості регіону – 102 – займаються переробкою м’яса. У Рівненській області також діє 47 хлібопекарських та 11 молокопереробних підприємств. Решта виробників працюють у сферах виготовлення пива, безалкогольних напоїв, кондитерських виробів. Окремі підприємства переробляють рибну, плодоовочеву, олійно-жирову та макаронну продукцію.
Виробництво зростає під час війни
У 2025 році підприємства галузі збільшили обсяги виробництва борошна, макаронних і хлібобулочних виробів, молочної, м’ясної та кондитерської продукції. Реалізація продукції харчової промисловості області становить майже 15% від усієї реалізованої промислової продукції регіону.
Багато місцевих виробників продають свою продукцію не лише в Україні, а й за кордоном. За сім місяців 2025 року експорт продукції тваринного походження склав 22,1 мільйона доларів. Постачання жирів та олій тваринного і рослинного походження зросло у 1,8 раза порівняно з аналогічним періодом минулого року – на 5,3% більше.
Читайте також: Щедрий хліб, щедре серце: нова сторінка родинного бізнесу Марії Рудомської
