У березні українці можуть відчути нове підвищення цін на продукти. Експерти прогнозують, що інфляція прискориться, а найбільше подорожчають овочі, м’ясо, молочні продукти та хліб. На вартість продуктів вплинуть сезонні фактори, коливання курсу валют, підвищення тарифів мобільного зв’язку та підготовка до великодніх свят.
Чому березень традиційно б’є по гаманцю, пише «ОГО» з посиланням на ТСН.
Ціни на фрукти та сезонні овочі
Березень може стати місяцем помітного зростання цін на продукти харчування в Україні. За прогнозами економістів, інфляція, яка у січні становила 0,7%, а у лютому очікується на рівні близько 1%, у березні може зрости до 1–1,2%.
Економіст Андрій Забловський пояснює, що на зростання цін впливатимуть насамперед сезонні фактори. За його словами, саме у березні поступово вичерпуються запаси врожаю минулого року, а витрати на зберігання продукції зростають. Йдеться, зокрема, про витрати на холодильне обладнання та генератори.
Крім того, на ціни тиснутиме курс валют. За прогнозами, на безготівковому ринку долар може коливатися у межах 42,8–43,7 гривні.
У результаті витрати на продукти у березні можуть зрости приблизно на 6–7% порівняно з лютим. При цьому саме продовольчі товари традиційно дорожчають швидше за загальний рівень інфляції.
Експерти називають і додаткові фактори, які можуть прискорити подорожчання. Серед них – підвищення тарифів мобільних операторів, а також наближення великодніх свят. Цього року католики відзначатимуть Великдень 5 квітня, а православні – 12 квітня, тому попит на окремі продукти почне зростати вже наприкінці березня.
Скільки доведеться витратити на продукти у березні 2026
Економіст Олег Пендзин прогнозує, що найбільше у березні подорожчають такі продукти:
- Овочі (городина) – на 10–15% через скорочення внутрішніх запасів і перехід на дорожчий імпорт з Туреччини та країн ЄС.
- М’ясо (свинина та курятина) — на 5–8% через підготовку до великодніх свят та подорожчання кормів.
- Хліб і випічка – на 3–5% через підвищення вартості електроенергії для бізнесу та борошна.
- Молочні продукти – до 5% через сезонне зменшення надоїв та зростання витрат на енергозабезпечення ферм.
- Крупи (гречка, рис) – на 2–4% через подорожчання логістики, пального та додаткові витрати на генератори.
За підрахунками експерта, для середньостатистичної родини з трьох осіб витрати на харчування у березні можуть зрости приблизно на 400 гривень без урахування делікатесів та алкоголю.
Зокрема:
- витрати на м’ясо збільшаться приблизно на 180 грн;
- овочі подорожчають орієнтовно на 70 грн;
- молочні продукти – ще на 70 грн;
- яйця – на 30 грн;
- хліб – приблизно на 20 грн;
- бакалія – на 30 грн.
За словами економістів, головними чинниками зростання цін залишаються витрати на логістику, енергоресурси та зберігання продукції. Експерти не виключають, що напередодні Великодня ціни на деякі продукти можуть зрости ще більше через підвищений попит.
