Депутатка Рівненської міської ради Галина Кульчинська поділилася рецептом домашньої піци, в якій замість традиційного тіста використовується м’ясний фарш. За її словами, приготування страви займає близько 20 хвилин.
Рецепт Галина Кульчинська опублікувала на своїй сторінці у Facebook. Вона зазначила, що вже двічі готувала таку піцу.
Для основи знадобиться близько 300 грамів фаршу – жінка використовувала курячий – та білок одного яйця.
Для начинки вона взяла:
- 50 грамів печериць,
- 30 грамів кукурудзи,
- 50 грамів твердого сиру,
- томатну пасту
- та зелень.
- Сіль і перець можна додати за смаком.
Приготування
Фарш потрібно змішати з яєчним білком, викласти на пергамент і сформувати круглу або прямокутну основу. Потім змастити її томатною пастою, зверху додати нарізані печериці, кукурудзу, тертий сир і зелень.
Готувати таку піцу радядь у духовці при 180°C протягом 15-20 хвилин.
«Це найсмачніше, що я їла з приготованого всього за 20 хвилин. Спробуйте!» – зазначила Галина Кульчинська.
Читайте також: сливовий пиріг за 30 хвилин: рівнянка Галина Кульчинська поділилася простим рецептом.
