Піца готується на сирному тісті за рецептом здорового харчування, тож буде не лише смачною, а й корисною для вашого здоров'я.
Для приготування нам знадобиться:
– 220 гр 5% сиру в брикеті
– 1 яйце
– 80 гр рисового борошна
– Сіль, перець, паприка до смаку
– 1 ч.л. розпушувача
– 100 гр курячої шинки або відвареного м’яса
– 1 сосиска за бажанням
– 50 гр печериць
– 50 гр сиру
– 50 гр цибулі
– 2 ст.л. томатної пасти
– 1 ст.л. сметани
Приступаємо до приготування:
1. Нарізаємо шинку, сосиски,гриби,цибулю.
2. Змішуємо в мисці яйце, сир, борошно, сіль, розпушувач та спеції та замішуємо тісто.
3. Змішуємо в окремій мисці для соусу томатну пасту та сметану.
4. Викладаємо тісто на лист, формуючи коло завтовшки 0,7 -1 см.
5. На тісто викладаємо соус, всі нарізані інгредієнти та посипаємо натертим сиром.
6.Випікаємо піцу в духовці при 180 градусах 35 хвилин.
